Základy stolovania: Staňte sa majstrom hostiteľom

Stolovanie je umenie, ktoré vám umožňuje podeliť sa o jedlo a zážitky s ostatnými. Dobre prestreľovaný stôl a správne stolovanie môže urobiť z bežného jedla výnimočný zážitok.

Tu je niekoľko tipov, ako sa stať majstrom hostiteľom:

Prestretie stola:

• Obrus: Použite čistý a vyžehlený obrus. Farba obrusa by mala ladiť s ostatným riadom a dekoráciami.
• Tanier: Umiestnite tanier do stredu miesta. Na tanier položte servítku.
• Príbor: Umiestnite príbor na oboch stranách taniera. Vidlička ide vľavo a nôž vpravo. Dezertná lyžica ide nad tanierom.
• Pohár: Umiestnite pohár na vodu nad nôž. Pohár na víno ide vpravo od pohára na vodu.
• Dekorácie: Doplňte stôl kvetmi, sviečkami alebo inými dekoráciami.

Servírovanie jedla:

• Predjedlo: Predjedlo sa servíruje pred hlavným jedlom. Môžete servírovať studené predjedlo, ako je šalát, alebo teplé predjedlo, ako je polievka.
• Hlavné jedlo: Hlavné jedlo sa servíruje po predjedle. Môžete servírovať mäso, ryby alebo vegetariánske jedlo.
• Prílohy: Prílohy sa servírujú s hlavným jedlom. Môžete servírovať zemiaky, ryžu, cestoviny alebo zeleninu.
• Dezert: Dezert sa servíruje po hlavnom jedle. Môžete servírovať koláč, tortu alebo ovocie.

Stolovanie:

• Umyte si ruky: Pred jedlom si umyte ruky mydlom a vodou.
• Posaďte sa: Posaďte sa vzpriamene a uvoľnene.
• Používajte príbor: Používajte príbor na oboch stranách taniera. Začnite s príborom, ktorý je najvzdialenejší od taniera.
• Nehovorte s plnými ústami: Počkajte, kým prehltnete, kým začnete hovoriť.
• Udržujte čistotu: Udržujte stôl čistý a odstráňte z neho použité riady a príbory.

S trochou snahy a trpezlivosti sa môžete stať majstrom hostiteľom a usporiadať nezabudnuteľné posedenie pre vašich hostí.

Bonusové tipy:

• Vytvorte príjemnú atmosféru sviečkami a hudbou.
• Venujte sa svojim hosťom a uistite sa, že sa cítia komfortne.
• Buďte ohľaduplní k hosťom s alergiami alebo diétnymi požiadavkami.
• Pripravte si zábavu pre hostí, ako sú spoločenské hry alebo karaoke.

Stolovanie môže byť zábavným a spoločenským zážitkom pre vás aj vašich hostí. S trochou prípravy a snahy môžete usporiadať nezabudnuteľné posedenie, na ktoré budú vaši hostia ešte dlho spomínať.